Aujourd’hui voici une entrée fraiche et légère ! Je ne sais pas vous, mais je n’ai jamais beaucoup d’inspiration avec les radis.. alors on essaie d’innover 😉
INGREDIENTS
Pour 8 tartelettes fines :
- Pâte brisée
- Une dizaine de radis
- Pesto de fanes de radis (maison pour moi)
- Fromage frais
- Sel et poivre
PREPARATION
Préchauffer le four à 180°C.
Etaler la pâte brisée et à l’aide d’un rond de patisserie découper des ronds de pâte.
Enfourner ces ronds de pâte sur une plaque de cuisson pendant 20 minutes. A la sortie du four, laisser refroidir.
Tartiner les ronds de pate de fromage frais. Etaler une cuillère à café de pesto. Et recouvrir de tranches fines de radis. Saler, poivrer.
C’est prêt !
LA CUISINE D'ANNE-MICH' 
Sympa! Si tu n’as jamais essayé…teste les radis cuits, c’est sympa aussi! Bon appétit!
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Ah non je n’ai jamais essayé… je vais me renseigner ou si t’as des recettes à me conseiller je suis curieuse !
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Jette un petit coup d’oeil sur le blog! Nous nous étions pris d’affection en début de saison pour cette option chaude. Si tu ne trouves pas..revient vers moi. Bises!
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