Biscuits nutella compote de pommes (sans beurre !)

Pas besoin de mettre des tonnes de beurre pour avoir des biscuits gourmands : pas besoin d’en mettre du tout en fait 😉 bon je vous rassure il y a d’autres ingrédients très gourmands dans cette recette de Biscuits au Nutella et compote de pommes.

INGREDIENTS

Pour une quinzaine de biscuits

  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 125 g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 3 cuillères à soupe de Nutella
  • 2 œufs
  • Pépites de chocolat
  • 1 sachet de levure chimique

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter les oeufs préalablement battus, la compote de pommes et le Nutella fondu (petit passage au micro onde). Bien mélanger.

Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déposer des petits tas de pâte à l’aide de deux cuillères, en les espaçant bien. Saupoudrer chaque cookies de pépites de chocolat et enfourner pour 10 minutes de cuisson.

 

Quand les cookies sont cuits, les laisser refroidir sur une grille.

Vous pouvez déguster !

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